석촌쿠키 (1) 썸네일형 리스트형 [송리단길] 구움과자가 다채로운 작은 카페, '버터바' 버터바를 좋아한다. 처음 버터바를 먹었을 때가 생생하다. 쫀득하면서 달콤하고 익숙한 맛인데 익숙하지 않은 질감. 겉부분은 스카치 캔디맛이 나고 안은 버터리하다. 특히 얼려먹으면 아주 환상이지. 쫀득이 극대화 되면서 아주 최상의 맛을 보여준다. 바닐라 아이스크림이랑 먹으면 환상조합. 이렇게 내 스타일인 디저트가 있다니. 사실 그 베이커리에서만 파는 건줄 알았는데 알고보니 여기저기서 팔더라? 그치만 다른 베이커리에선 먹어본 적이 없음ㅋㅋ (내가 첨 먹어본 곳은 잇다제과였다) 처음 카페 버터바를 알게 된 것은 '샐리디키' 시절부터였다. 어느날 마카롱에 꽂혀서 마카롱집을 뒤지다가 알게되었다. 그러다 가게를 옮기시고 이름도 버터바로 바꾸시더라구. 버터바를 좋아하셔서 가게 이름도 버터바로 하셨단다. 사장님이 디저트.. 이전 1 다음
